W dniach 16-17 stycznia w Zespole Szkół Stowarzyszenia Absolwentów Szkół Rolniczych w Trzcinicy odbyło się profesjonalne szkolenie baristyczne. Zajęcia zostały poprowadzone przez pasjonatkę tematu kawy panią Renatę Lebiedzką (19 – letnie doświadczenie w branży kawowej), założycielkę Małopolskiej Szkoły Baristów z Krakowa.

Młodzież z Trzcinicy przez dwa dni poznawała tajniki przygotowania kaw gorących i mrożonych. Pracowała na profesjonalnych ekspresach ciśnieniowych i mogła korzystać z wielu pomocy dydaktycznych związanych z tematem baristyki. Szkolenie podzielone było na część teoretyczną i praktyczną zakończoną egzaminem. Młodzież otrzymała certyfikaty I stopnia, które będą pomocne w znalezieniu pracy w branży gastronomicznej. W czasie kursu na korytarzach szkoły unosił się aromat świeżo mielonej kawy prowokując resztę młodzieży do uczestnictwa w kolejnych szkoleniach.

Kółko dziennikarsko- fotograficzne